| 項目 |
主な商品内容 |
| だし･スープ商材 |
●液体だし(各種)
●天然だしパック(各種)
●顆粒,粉末だし(各種)
●スープベース(洋風・中華・和風)
●だし用削り節(各種)・昆布・煮干
●めんつゆ
など |
調味料・
ドレッシング |
●味噌(各種)
●醤油･減塩醤油
●みりん･料理酒･クッキングワイン
●砂糖類・塩・コショー・化学調味料
●サラダ油
●穀物酢
●ケチャップ・マヨネーズ類･ピューレ
●ソース類
●あじ味噌(各種)
●簡単味付け調味料(素・たれ類)
●各種ドレッシング(オイル・ノンオイル)
など |
| 乾物類 |
●鰹節･煮干
●昆布類･のり(各種)
●ひじき･わかめ
●海藻類・寒天
●すりごま(黒・白)・いりごま(黒・白)
●くるみ・大豆・小豆・金時豆など
●麩(各種)
●干しいたけ・きくらげ
●春雨・くずきり・ビーフン
●高野豆腐
●切干大根
●干菊・干瓢・干しえび
など |
| めん類・粉製品 |
●そば・うどん・そうめん・ひやむぎ・きしめん・温麺
●スパゲティー・マカロニ
●パン粉
●薄力粉・強力粉
●片栗粉
●天ぷら粉
●白玉粉
●ミックス粉(各種)
●きな粉
●ピーナツ粉
●マッシュポテト
など |
香辛料・
香辛調味料・カレー類 |
●にんにく・生姜
●わさび・からし
●コショー・唐辛子
●香辛料(各種)・けしの実・山椒・缶パセリ
●カレールー・シチュールー
など |
| 乳製品・ジャム類 |
●バター・チーズ類
●はちみつ・ジャム (各種)
●シロップ類
●あんこ類
など |
| デザート類・パン |
●カップデザート
●ようかん
●まんじゅう(各種)
●杏仁･寒天・みつ豆類
●ゼラチン(各種)
●ムース、ゼリー・寒天・プリンの素
●くずきり
●黒蜜・メイプルシロップ
●ココアパウダー・緑茶パウダー
●プルーン・レーズン
●練りごま
●栗
●袋菓子
●パン(各種)
など |
| その他一般食品 |
●生わかめ
●豆腐
●ウィンナー・魚肉ソーセージ
●きりたんぽ
●ふりかけ
●ごはんの素
●いなり揚
●干瓢
●カップみそ汁
など |
| 飲料 |
●野菜・フルーツジュース
●100ml紙パックジュース
●クランベリードリンク
●お茶類(煎茶･ほうじ茶・紅茶 など(各種)
●ココア・カルピス・ポカリスエット粉末
●甘酒の素
●水分補給ゼリー
●カゴメ ラブレ
など |
| 治療食・介護食 |
●カロリー･栄養調整食品
●塩分調整食品
●カルシウム強化食品
●濃厚流動食
●うらごし素材
●ミキサー食
●ムース食
●ソフト食
●たんぱく調整食品
●鉄強化食品
●食物せんい
●水分補給食品
●とろみ剤
など |
| レトルト製品 |
●ごはん類
●味付けごはんの素(各種)
●レトルトカレー･シチュー
●おかず類
●水産(まぐろ･かつお･さけ･いわし･さんま･さば･にしん･
ホタテ･かに･あさり)
●畜･農産(鶏ささみフレーク･うずら･豆類） |
| 水産缶詰 |
●まぐろ
●さんま
●さば
●さんま
●さけ
●いわし
●赤貝
●帆立
●かに
●あさり
●かにみそ
など |
| 農産･畜産缶詰 |
●マッシュルームスライス
●ヤングコーン
●ホールコーン
●クリームコーン
●トマト(ホール･ダイス)
●なめこ
●ホワイトアスパラ
●ぎんなん
●大豆
●たけのこ
●あずき
●おかゆ
●卵類
●牛肉
●鶏
など |
| フルーツ缶詰 |
●みかん
●甘夏みかん
●グレープフルーツ
●パイン
●白桃
●黄桃
●洋梨
●りんご
●ぶどう
●チェリー
●びわ
●あんず
●フルーツカクテル
●フルーツみつ豆
など |
| 漬物 |
●浅漬け(各種)
●福神漬
●しその実漬
●しば漬
●きゅうり漬
●つぼ漬
●さくら漬
●なら漬
●にんにく
●きゅうり漬
●たくあん
●生姜
●紅白はじかみ
●らっきょ漬
●ピクルス
など |
| 梅干・佃煮・珍味類 |
●梅干(各種)
●種抜き梅干
●梅製品(各種)
●佃煮(各種)
●あじ味噌(各種)
●でんぶ
●珍味類(各種) |
| お惣菜 |
●なめ茸
●山菜しょうゆ漬
●田舎煮風
●中華風
●酢漬け
●サラダ(各種)
●チルド製品(各種)
●煮豆(各種)
など |
| 水煮製品 |
●京ふき
●わらび
●本ぜんまい
●きのこ類
●あみたけ
●たけのこ
●じゅんさい
●れんこんスライス |
| 冷凍商品 |
●冷凍野菜(各種)
●デザート(各種)
●パン(各種)
●めん類
●米飯
●たまご製品
●和惣菜
●生麩(各種)
●てんぷら･フライ商材
●中華調理品
●ハンバーグ･肉団子
●牛･豚･鳥肉料理
●ロールキャベツ
●グラタン
●ムース食
●ソフト食 |
冷凍骨無し切り身・
冷凍水産商品 |
●さば
●赤魚
●カレイ(各種)
●あじ(各種)
●ぶり
●たら(各種)
●鮭(トラウト･銀･紅･秋)
●いとより鯛
●太刀魚
●ほっけ
●メルルーサ
●ホキ
●沖目鯛
●さんま
●舌ひらめ
●キャットフィッシュ
●あさり
●えび
●焼たらこ
●シーフードミックス
●うなぎ
●あなご
●練り製品(各種) |
| 給食資材 |
●ラップ･シート･ペーパー
●アルミホイル
●ポリ袋(厚手･薄手)
●給食用手袋
●油凝固剤
●洗剤(各種)
●除菌剤
●アルミ容器
●わりばし
●スプーン･フォーク
●お魚の型
●発泡容器
●ペーパー容器
●コップ
●水質検査紙
など |
| ベビーフード |
●フルーツ
●おかず
●おかし
など |
| 非常食・備蓄用食品 |
●米飯類
●パン類
●カロリーメイト
●みそ汁･スープ類
●ジュース類
●お茶
●ゼリー飲料
●カレー･シチュー
●おかず缶
●デザート缶
●介護食
など |
